J’ai écrit l’article pour le Be Veggie de ce trimestre en collaboration avec ma collègue Yulia Stepanenkova. Nous avons décidé de continuer notre saga sur les superaliments avec les baies. Qu’apportent-elles à l’organisme ? Comment les cuisiner ? Nous avons fait le tour de la question pour vous apporter un article aussi complet que possible.

“Les myrtilles contiennent un puissant antibactérien très utile pour les intestins. En cas de diarrhées (même infantiles), tournez-vous vers le jus de myrtilles. Tous ces antioxydants sont également très bons pour les vaisseaux sanguins, ils participent donc à la prévention des maladies cardiovasculaires.”

superbaies

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Sarah

Nutritionniste sur Bruxelles, Uccle et Ixelles, j'aime partager mes connaissances et vous aider à en savoir toujours plus sur l'alimentation et la nutrition

Ajoutez votre grain de sel !

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