J’ai écrit l’article pour le Be Veggie de ce trimestre en collaboration avec ma collègue Yulia Stepanenkova. Nous avons décidé de continuer notre saga sur les superaliments avec les baies. Qu’apportent-elles à l’organisme ? Comment les cuisiner ? Nous avons fait le tour de la question pour vous apporter un article aussi complet que possible.

« Les myrtilles contiennent un puissant antibactérien très utile pour les intestins. En cas de diarrhées (même infantiles), tournez-vous vers le jus de myrtilles. Tous ces antioxydants sont également très bons pour les vaisseaux sanguins, ils participent donc à la prévention des maladies cardiovasculaires. »

superbaies

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Sarah

Nutritionniste sur Bruxelles, Uccle et Ixelles, j’aime partager mes connaissances et vous aider à en savoir toujours plus sur l’alimentation et la nutrition

Ajoutez votre grain de sel !